A Batedeira Planetária Eclair BP-500 da Braesi é um eletrodoméstico projetado para ser eficiente na mistura e no preparo de massas, como massas de pães, bolos, biscoitos e outros produtos de confeitaria. A batedeira planetária possui um mecanismo de movimento que combina a rotação da tigela com a rotação do batedor. Esse movimento planetário garante que a massa seja misturada de forma mais homogênea e eficiente, proporcionando um resultado final de melhor qualidade. A Eclair BP-500 da Braesi é equipada com um motor potente e possui várias velocidades ajustáveis, permitindo que você controle a intensidade da mistura de acordo com a necessidade da receita. Ela também vem com diferentes tipos de batedores, como o gancho para massas pesadas, o batedor para massas leves e o globo para incorporação de ar em preparações como chantilly. Permite o preparo de grandes quantidades de massa de uma só vez, sendo ideal para uso em padarias, confeitarias, restaurantes e até mesmo cozinhas domésticas onde há necessidade de produzir massas em maior escala.

Características: 

– Design exclusivo, moderno e ergonômico;
– Chassi em aço estampado com acabamento em pintura epóxi;
– Gabinete em polímero injetado de alta resistência;
– Sistema eletrônico de variação de velocidade;
– Led que indica se o produto está ligado ou desligado;
– Ventosas na parte inferior para aumentar estabilidade do equipamento;
– Tacho em aço inox com alça lateral para facilitar encaixe e manuseio;
– Proteção do tacho em policarbonato com anti-respingo e dosador para adição de ingredientes;
– Acompanha batedor espiral, batedor raquete e batedor globo, confeccionados em material usinado.

Especificações técnicas: 

– Capacidade: 5 litros;
– 10 níveis de velocidade;
– Potência: 800 W;
– Consumo: 0,64 kW/h;
– Voltagem: bivolt automática;
– Dimensões (AxLxP): 40 x 25 x 46 cm;
– Peso: 8,1 kg.