FRITADOR INDUSTRIAL VENÂNCIO ÁGUA E ÓLEO CLEAN ELÉTRICO 23 LITROS

Ideal para quem trabalha com frituras em restaurantes, food trucks ou até mesmo em grandes fast food, a Fritadeira Elétrica Industrial 23 Litros Clean é ideal para grandes demandas, sendo do modelo de Fritadeira de Piso. O Fritador Industrial Venâncio Clean tem seu funcionamento Elétrico e proporciona um ótimo rendimento nas frituras, sendo uma fritadeira para frituras em geral.
Acompanha 2 cestos para facilitar o processo de fritura e um exclusivo termostato para controle de temperatura. Seu corpo externo é de aço inox 430 e a cuba para deposito da água e óleo em aço inox 304, sendo assim mais fácil a manutenção e limpeza do produto.
Equipamento de acordo com a Portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade

 INFORMAÇÕES TÉCNICAS DO FRITADOR INDUSTRIAL VENÂNCIO ÁGUA E ÓLEO CLEAN ELÉTRICO 23 LITROS:

• Modelo: SFAO5;
• Tipo: Elétrico, Modelo em 220V;
• Material: Corpo Externo em Aço Inox 430, Cuba Externa (depósito de agua e óleo) em aço inox 304;
• Capacidade: 18 litros de óleo, 5 litros de agua;
• Equipado com Resistencia e Termostato para Controle de Temperatura;
• Acompanha: 2 Cesto para frituras;
• Pés com Regulagem de Altura;
• Consumo: 5 kw/h;
• Potência da Resistência: 2500 W (127V) ou 5000 W (220V).

MEDIDAS DO FRITADOR INDUSTRIAL VENÂNCIO ÁGUA E ÓLEO CLEAN ELÉTRICO 23 LITROS:

• Altura: 96,5 cm;
• Largura: 37,5 cm;
• Profundidade: 45,5cm;
• Peso: 10.6 kg.

A máquina para fritar batatas, polenta, salgadinhos, tem a capacidade de 23 litros, sendo 5 litros de agua e 18 litros de óleo, fazendo com que o óleo dure muito mais e garantindo o sabor e qualidade dos seus salgados e frituras! A agua é misturada com sal grosso ficando no fundo da cuba de óleo, fazendo assim com que o óleo fique limpo e as frituras sequinhas e crocantes.